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新葡萄官方网站知识课堂:和面机使用之后必须要做的事!

作者:新葡萄官方网站机械 日期:2020-01-18

新葡萄官方网站知识课堂:和面机使用之后必须要做的事!


在使用完后,等机器上残留的面团干燥后清理干净,清理时可以使用竹签或者类似物品将缝隙内的面屑扎散掉出来。用湿毛巾将里面的面粉擦干净,清洁完后将各转动部位加油润滑,这样下次使用时就很方便了。


  和面机长时间不使用,夹缝里会有些杂质,这样对和面的加工会有卫生问题,可以使用热水稀释点洗洁精,滴到往有杂质的部位,几分钟后,里面的杂质就会软化,再用牙签剔除干净就行了。


  保养事项:


  应定期润滑注油,轴承内的润滑脂一年至少要更换1次,皮带要定期检查,注意磨损和张紧的程度,如果和面机长时间不使用时,要将轧辊和面刀涂上食用油防锈。


  和面机是一种自动生产和面的设备,可以一次和大量的面团,操作简单、和面速度快,但好用的同时也要劳记和面机的安全操作规程,下面我们来看看。


  使用时发生故障,应马上停机检修,排除故障后方可使用。使用完后应切断电源,不可用水冲洗带电设备,以免损坏机器。


  和面机使用非常简单,并且更换面刀也很方便,直要将和面刀放入槽内,等和面刀的齿轮与大齿轮咬合后,拧紧螺母用固定支架将面刀固定即可。


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